Casas Ibáñez va a contar durante el próximo año con un nuevo taller de empleo, según la resolución provisional aprobada por la Consejería de Economía, Empresas y Empleo de Castilla la Mancha, por el que se han aprobado en la provincia de Albacete 25 nuevos talleres.
El Ayuntamiento de nuestra localidad presentó un nuevo proyecto que estará dedicado a la enotecnia. Este taller tendrá una cualificación de nivel 3 y vendrá a profundizar en el que se ha realizado durante este año sobre la elaboración de vinos y licores, que tenía un nivel dos.
La enotecnia es el control y supervisión de la producción vitícola y organización de las operaciones de elaboración y crianza de vinos en las condiciones establecidas en los procedimientos de trabajo y calidad, programando el manejo y el mantenimiento de maquinaria y equipos de producción vitivinícola.
Casas Ibáñez va a contar con un nuevo taller de empleo.
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